先日、久しぶりに滋賀で夜遅くまで外出しました。
深夜２時過ぎまで、おじゃましていたお店は、
友達のお母さんが営む、お店で銀座にある「柳太朗」です。
店内はカウンターがメインで、見ず知らずのお客さん同士でも
凄く会話が弾むアットホームな小料理屋さんです。
皆さんも是非、一度行ってみてください＾＾
そんな、柳太朗で夏休みで帰省している友達と一年ぶりの食事を.......
そこで、一人の常連さんを紹介して頂きました。
その方が、タイトルのこだわりの酒屋さんです。
友達はその方とは子供の時から知り合いみたいで、
友達、お母さん、その方とで日本酒（滋賀県の地酒）の話で盛り上がり、
僕は、全くお酒は飲めず無知なのですが、
三人の会話を聞いていて、かなりのこだわりが有るのは、すぐに分かりました。
あと、滋賀県の地酒は全国でもトップレベルの美味しさだという事も＾＾
そして、その酒屋さんのご主人さんの考え方は素晴らしいと思いました。
常にお客さん側の目に立っていろいろ考えておられるのと、
プロとして酒屋さんの考え方、その両方からの視点で
物事を見ておられるので、すごくユニークな発想をお持ちです。
僕もかなり勉強になりました＾＾
ですから、その酒屋さんでは日本酒やワインも素晴らしいのを取り扱っておられます。
僕が三人の会話を聞いていて、これは皆さんにも紹介しなければと
思った、お酒が何品もありますが、
その中でもこのお酒が.....
こちらのお酒、滋賀県産の地酒です。
こだわり内容は、まず変わったラベル......
このラベルにもかなり意味のこもったメッセージが込められています。
あと、お酒の製造法や味などは、僕が説明しても全く説得力がないので
是非、一度、この酒屋さんに足を運んで、お尋ねください。
きっと、こだわり内容を聞いたら、絶対に欲しくなると思います＾＾
ところで皆さんは、そろそろ、このこだわりの酒屋さんが
一体、どこの酒屋さんだと気になっていらっしゃるのでは.....
では、お知らせします＾＾
「YAMAGATAYA」さんです。
場所は銀座商店街にあります。
っていうか、彦根の人なら、ご存知ですよね＾＾
僕の感想は大手の日本酒を購入して飲むのも良いのですが
YAMAGATAYAさんで、自分好みの味を伝えて
お薦めのお酒をセレクトしてもらって飲むのも、
また新たなる発見で美味しく飲めると思います。
そして、人にお酒をプレゼントする時には絶対にお薦めです！！
F氏、F氏お母さん、ありがとう＾＾